Vue extérieure et de nuit du moulin de Lèves

Notre histoire

Qui sommes-nous

Présentation

Vos hôtes

Chers voyageurs, bienvenue !

Nous sommes ravis de vous accueillir dans notre coin de paradis et espérons que vous passerez un séjour inoubliable. Nous avons mis tout notre cœur pour rénover ce magnifique Moulin.

Vos hôtes,

Audrey et Stephane Poullard

Qui sommes-nous

Originaires de Chartres et ayant vécu à Lèves, nous avons toujours connu le Moulin de Lèves sous un triste jour, laissé à l’abandon au fil des années. Pourtant, ce lieu possédait une âme, une histoire, et un potentiel incroyable.

Un jour, mon mari m’a lancé : « Pourquoi ne pas acheter le Moulin de Lèves ? Il a un potentiel énorme ! » Au début, l’idée me semblait folle… mais elle a fait son chemin. En 2019, nous avons décidé de nous lancer dans cette grande aventure et avons fait une offre à la mairie – propriétaire du site – pour redonner vie à ce patrimoine oublié. En octobre 2019, nous signions le compromis de vente.

Puis est venue l’année 2020 et son lot d’imprévus. Avec la crise sanitaire, le projet a pris du retard, mais notre motivation est restée intacte. C’est finalement en avril 2021 que nous avons pu officiellement devenir propriétaires du Moulin.

Ensuite, un long travail a commencé : démarches administratives, études techniques, autorisations… Chaque étape nous rapprochait un peu plus de notre rêve. Ce n’est qu’en début d’année 2024 que les travaux ont enfin pu commencer, un chantier ambitieux pour redonner au Moulin tout son éclat.

Après une année intense de rénovation, en janvier 2025, le Moulin de Lèves renaît enfin. Aujourd’hui, nous sommes fiers et heureux de pouvoir vous accueillir dans nos gîtes, au cœur d’un cadre naturel et paisible, où chaque pierre raconte une histoire et où chaque séjour promet d’être une parenthèse enchantée.

Bienvenue chez nous, bienvenue au Moulin de Lèves !

Le saviez-vous ?

Contact